idag provade jag att göra lax på ett nytt sätt, och det blev riktigt gott faktiskt :)
Efter halva tiden i ugnen tog jag ut laxen och hade på pesto och puré av soltorkade tomater ( jag ÄLSKAR soltorkade tomater! ) och bredde över dem. Klickade en halv burk lätt creme fraiche ( kan inte leva utan creme fraiche haha ) bredvid och hade några droppar vatten för att få det lite såsigt.
Till efterrätt slängde jag ihop en fruktsallad på frukten som var kvar. Hade tyvärr inga bananer kvar :(
Men gott efter maten =) Ska ladda kylen imorgon med massa frukt och grönt.
Kommentera
Caroline
Gaasch vad hungrig jag blev nu !
Cecilia
sv; hihi ja det va gott! =)
Trackback