Ja, visst serni, nu är strutarna nääästan klara. Ska bara göra små etiketter å sätta dit, och köpa ren choklad till Lilla Bellas strut =) Vi andra, vuxna får chokladkola! Fast de är inte sega som vanlig kola, för vi ville inte ha så så att de fastnar i tänderna, utan tog av den ganska tidigt, så de är mer som marknadsnougat i konsistensen. Är bara de tunnare bitarna som är lite segare. Men guuuuud så goda de är!! xD Jag hoppas ni blir nöjda, ni som får dem. Mmmmmm... Skar dem i små bitar och slog in dem i bakplåtspapper! Finemang!


Syster ville ha receptet så här kommer det!
Det är inget bantargodis som man säger så... men är det jul så är det! ;p

ingredienser:

4dl socker
4dl grädde ( Jag hade laktosfri )
2,5msk ljus sirap
2msk margarin ( Flytande )
4msk kakao

Gör så här:

Blanda allt i en kastrull.
Låt den koka upp långsamt och koka tills den börjar tjockna å bli seg.
Gör ett kulprov, det vill säga, droppa lite av smeten i kallt vatten och forma till en kula och smaka, är den så som du vill ha den så är den klar. Häll upp smeten på en långpanna/plåt klädd med bakplåtspapper. Låt svalna och skär i så stora bitar som önskas!

Obs, det tar nästan en timme innan den kokat upp. Men enkelt att göra, man får passa i början bara, när den är rinnig att den inte kokar över. Ha inte på för stark värme i början. Öka sakta.