Att blåbär är nyttigt vet nog de flesta, men här om dagen läste jag att blåbär kan hjälpa vid mag och tarmsjukdomar/störningar, varpå jag insåg att jag kanske skulle prova att äta blåbär. Blåbär ska ju även vara bra för lös mage och så. Väl känt mot magsjuka. Idag är 3 dagen jag käkar blåbär. Runt 1-1,5dl om dagen försöker jag äta. Så gissa om jag ska ut i skogen och plocka massa blåbär i höst! Hamstra upp inför vintern ;)
Har jag märkt nån skillnad på tex magen under dessa tre dagar? Ja faktiskt! Den har varit lugnare och finare även när jag trott att den skulle balla ur. Tex när jag ätit för mycket och för fort... Så än sålänge ser det bra ut! :)
Lite hälosfakta om blåbär :
(Taget från olika sidor)
- Att blåbär innehåller rikligt med antioxidanter och vitaminer är känt sedan tidigare. Nu visar ny forskning vid Lunds Tekniska Högskola att även blåbärens fibrer är viktiga och kan lindra och skydda mot tarminflammationer, t ex Ulcerös kolit. Ännu bättre blir den skyddande effekten om blåbären äts tillsammans med probiotika.
- Blåbär är rika på antioxidanter, vitaminer, mineraler och annat nyttigt. Inom traditionell läkekonst har de använts bl.a. mot diarre, synproblem och hudproblem. Blåbär innehåller flera kraftigt antioxiderande ämnen. Det uppges ofta att blåbär kan förstärka mörkerseende men det vetenskapliga stödet för det är tveksamt. Studier finns som pekar på att blåbär kan skydda hjärnan och kanske stärka minnet.
- Förr såldes blåbär på apoteken som febernedsättande medel.
- Blåbärsväxten är ett effektivt naturmedel mot matsmältningsstörningar och diarréer. Bladen kan användas till te och bör plockas på försommaren när blåbärsriset blommar. Låt bladen torka och förvara dom sedan i en teburk. För att göra te tar du 1-2 tsk blåbärsblad och häller en kopp kokande vatten över. Sila och drick varmt 1-2 ggr/dag så länge besvären varar. Att knapra på torkade blåbär ger liknande effekt. Färska bär kan däremot verka avförande. Om du inte vill torka blåbär själv så finns det att köpa i välsorterade hälsokostaffärer. Blåbär liksom tranbär sägs också skydda mot urinvägsinfektion.
- Bären anses ha en reglerande effekt på blodsockret att använda både vid för högt och för lågt blodsocker. I bl.a. Frankrike används blåbären vid diabetes och även för att skydda mot skador på ögonen.
- Visste du att 17 % av Sveriges yta består av blåbär
Kommentera
Trackback